uando un malasiano, Hassan Abdullah, un sueco, Stefan Karlson, y un francés, Michel Lassere, se unen para abrir una tienda de antigüedades, hay tanta gente que quiere quedarse que deben abrir un restaurante. Después de la apertura del barroco decadente “3 Garçons” en 2000 y del “Lounge Lover” en 2003, en el muy de moda barrio de Shoreditch al norte de la City, los tres anticuarios decidieron recientemente abrir Annex 3, cerca de Oxford Circus en una pequeña calle del West End, un restaurante bar que mezcla antigüedades del siglo XX de diferente influencias. Después del regreso de la India, atmósfera del restaurante “3 Garçons”, Hassan Abdullah invita a Barbarella, los años 70, el Bollywood y lo psicodélico, lo ponen en el mezclador de los tres brujos, para producir el nuevo lugar a la moda, donde artistas, modelos y empresarios se mezclan. Los tres cómplices quieren ofrecer un universo cálido, desconcertante, donde no hay villanos, pero si meseros guapos que sirven cócteles coloridos en copas grandes. Abrir la puerta de Annex 3, es como abrir la caja de joyas falsas de su mamá. Todo brilla desde el forro de la caja (aquí patchwork de telas en el plafón) hasta la pasta o cristales de los collares. La profusión amigable da al lugar su personalidad. Profusión, es la regla prima de los diseñadores, porque está hecha de experiencias diversas, de collares, de viajes diversos, encuentros. Así todo está expuesto para tomar lo que queremos y dejar el resto. La luz dorada nos da buena cara y una energía nueva para deambular en el mundo diferente de los tres garçons. La cocina pan-asiática mezcla ingredientes frescos del oriente para nuestras maravilladas papilas. Londres está lleno de culturas diversas y nuestros amigos sacan de la riqueza del Commonwealth, las jirafas africanas enrolladas de collares (3 Garçons) un patchwork australiano, sillas Persperx de los Estados Unidos, platillos malasianos de Annex 3, un ambiente Bollywood, mezclado con un kitsch medio oriental. La sociedad multi-cultural coloniza ahora a los isleños que siguen al lado de Annex 3, con Saville Row y sus sastres famosos, con James Smith la tienda divertida de paraguas o Bond Street con sus tiendas famosas como Smythson, papelería que tiene el verdadero papel francés de algodón.

Annex 3
6 Little Pórtland Street, Londres Inglaterra
Tel. (44) 207 631 0700