l embajador mexicano de la gastronomía alsaciana ha extendido su oferta culinaria y continúa abriendo las 24 horas del día.
Ubicado en Masarik e importado directamente de París, este prestigiado restaurante francés continúa agasajando a los más exigentes comensales nacionales e internacionales.
L´Alsace, sucursal pionera del restaurante homólogo ubicado en los Campos Elíseos de la capital Francesa, es otro de los grandes éxitos de Grupo Presidente, la empresa mexicana que opera marcas hoteleras de prestigio como Presidente InterContinental.
El menú de L´Alsace, que siempre se ha caracterizado por ofrecer los mejores platillos típicos de esa exquisita región europea, ha sido ampliado para enriquecer el abanico culinario que tanto ha gustado a sus fieles y entusiastas comensales. Además de los típicos platillos como el choucroute de Estrasburgo, la tartiflette d´alsace, el Baekenofe y el foie gras de ganso, ahora, se pueden saborear más especialidades francesas como el hojaldre de salmón ahumado con huevo revuelto o el callo de hacha a la plancha con rissoto de espárragos a las finas hierbas entre otros. Stephane Thomas, el cocinero galo, reconocido con el título de Gran Chef, es el artista responsable del éxito gastronómico de este lugar, considerado por muchos como el restaurante más codiciado de la Ciudad capital. Además L´Alsace cuenta con una extensa Cava de Vinos que alberga más de 800 estiquetas.
El hecho de que el restaurante permanezca abierto las 24 horas del día le confiere un atractivo primermundista muy especial. Se dice que casi coinciden los trasnochadores que llegan a cenar y a disfrutar de una larga sobremesa, con los madrugadores que gustan de los deliciosos desayunos que sirven al amanecer.
Para reuniones privadas de negocios o de amigos, contamos con áreas especiales, que las harán más agradables y exitosas.
L´Alsace de nuestra Ciudad pretende hacer honor a la fama que la gastronomía alsaciana: ser la mejor de todo el arte culinario francés.