Del mundo a la mesa


Por Angélica Navarro Castillo
Fotos: Óscar Narvaez y Yolanda Andrade

 


La magia del barroco en Apaseo. Las palmeras datileras se colman de fruto y le abren paso al visitante al fastuoso jardín de la Casa Grande de Apaseo.

a tierra vista desde el cielo (Barcelona, España, 1999). Durante un viaje en globo aerostático Yann Arthus-Bertrand decidió sobrevolar, cámara en mano, el planeta entero para realizar un análisis visual y teórico sobre el estado del mundo durante el año 2000. Yann reunió a destacados investigadores y fotógrafos para desarrollar su pro-yecto que encontró su materialización a través de Lunwerg Editores.

Textos de Serge Cordellier y Pierre Gentelle nos detallan el riesgo que corre el orbe por la contamina-ción y la sobreindustrialización como principales factores. Sin embargo las imágenes aéreas, impresas en gran formato, captan la maravilla de la naturaleza incluso en medio del desastre o invadida por manifestaciones humanas como mantas o tapetes vivos, logrando en conjunto un verdadero himno a la vida.

 
El texto completo de este reportaje y sus fotografías, pueden
verse en la edición impresa de Casas & Gente.

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